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Volendo riunire e mettere in mostra il meglio della produzione artigianale - artistica nel campo della coltelleria, il 17 e il 18 novembre dalle ore 9 alle ore 21, Nuoro si offre come vetrina
d'accoglienza giocando "in casa" sul proprio territorio - la Barbagia - in cui la tradizione del coltello ha radici altrettanto antiche quanto il pastoralismo e il canto a tenores.
Ai visitatori il Salone darà l'opportunità di apprezzare le opere finite, non il loro processo di realizzazione che - per questo evento - resterà geloso segreto di ogni buon artigiano-creatore.
Saranno i manufatti della coltelleria a dar ragione del loro pregio al vastissimo pubblico di amatori che non ha mai fatto mancare la sua attenzione ai qualificati appuntamenti del settore, con la propria assidua e appassionata presenza.
La manifestazione è promossa da Coltelli & C. - Nuoro con il
patrocinio della Provincia e del Comune di Nuoro."

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